青岛男篮中锋杨庚霖近来参加了青岛当地节目《日子天天秀》的录制，并大秀厨艺。作为一个美食爱好者，在青岛长大的杨庚霖自曝爱吃海鲜、爱吃虾。在这期节目中，杨庚霖给我们带来的是“蒜蓉开背虾”。

  杨庚霖表明，做这道菜的第一个过程是用虾改刀“给虾开背”，去掉虾线（能够让菜品的口感更好）。

  第二步则是调制酱料。需要把黄油加热，拌入青椒和蒜末。制造的过程中，杨庚霖选用的是隔水加热法把黄油加热。加热完结后，把青椒和蒜末倒入黄油里，然后调匀。

  下一步要参加黑胡椒碎、盐和柠檬汁（能添加果香，还能够去除一部分黄油的油腻感），拌匀。

  接下来，杨庚霖将酱料均匀地放入了虾的背部，并将装有酱料的虾放入烤盘中进行烤制（为了坚持虾肉的新鲜，还需要放一层锡纸来掩盖虾）。

  在烤制时，杨庚霖表明，烤制的火候大约在一百八十度左右，上下火齐烤15分钟。之后，杨庚霖制造的“蒜蓉开背虾”成功完结，而他的这道菜也得到了美人掌管的认可。

  30岁的杨庚霖身高2.08米，体重105公斤，司职中锋。他自04-05赛季登陆CBA开端职业生涯。迄今为止，他先后效能过八一队、福建队和青岛队。13-14赛季，他为青岛队出战33场，场均得到5.6分2.8篮板。他体现最好的一个赛季是09-10赛季。该赛季，他为福建队出战32场，场均得到9分3.5篮板。